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Carnes

Descubra 232 receitas de Carnes com ingredientes, tempos e preparação passo a passo.

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Nossas Receitas

Migas com Carne de Porco à Alentejana

Receita de Migas com Carne de Porco à Alentejana preparada com carne de porco e pães alentejanos. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 20 min (mais o tempo de demolhar do pão)👥 4 pessoas

Carnes

Entrecosto Agridoce no Forno com Gengibre e Mel

Suculentas costeletas de porco marinadas num molho agridoce de mel e gengibre, assadas lentamente no forno até ficarem tenras e caramelizadas. Uma explosão de sabor para os seus sentidos!

⏱ 20 min👥 4-6 pessoas

Carnes

Patinhas de Veado

Receita de Patinhas de Veado preparada com pá de veado em cubos e cebolas grandes picadas. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Carnes

Frango com Esparguete à Portuguesa

Um prato reconfortante e saboroso que combina frango tenro com esparguete al dente, tudo envolvido num molho rico e aromático, típico da culinária portuguesa. Perfeito para uma refeição familiar.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Carnes

Bochechas de Porco em Vinho Tinto

Deliciosas bochechas de porco cozinhadas lentamente em vinho tinto, resultando numa carne incrivelmente macia e cheia de sabor. Um prato reconfortante e cheio de tradição.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Carnes

Perna de Borrego Assada com Chalotas e Ervas

Receita de Perna de Borrego Assada com Chalotas e Ervas preparada com perna de borrego com osso e alho. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 20 min👥 6-8 pessoas

Carnes

Codornizes Assadas no Forno em Vinho Tinto

Deliciosas codornizes marinadas e assadas lentamente em vinho tinto, ervas aromáticas e citrinos, resultando numa carne tenra e suculenta com um molho rico e saboroso. Um prato clássico da cozinha portuguesa, perfeito para ocasiões especiais.

⏱ 20 minutos + tempo de marinada (mín. 4 horas)👥 4 pessoas

Carnes

Coelho Assado com Batatinhas de Alecrim

Um clássico da culinária portuguesa, o coelho assado lentamente até ficar tenro e suculento, acompanhado por batatinhas douradas e perfumadas com alecrim fresco. Uma refeição reconfortante e cheia de sabor.

⏱ 20 min (+ 1h marinada)👥 4 pessoas

Carnes

Perninhas de Frango Fritas à Portuguesa

Receita de Perninhas de Frango Fritas à Portuguesa preparada com perninhas de frango e alho picados. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 20 min + 30 min de marinada👥 4 pessoas

Carnes

Empada de Carne Galega

Receita de Empada de Carne Galega preparada com farinha de trigo sem fermento e manteiga sem sal fria. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 40 min👥 6-8 pessoas

Carnes

Feijoada de Feijão Encarnado com Enchidos

Feijoada de feijão encarnado cozinhada com entremeada, linguiça, chouriço, cenoura e um refogado de cebola e alho.

⏱ 30 min (mais tempo de demolhar)👥 6 pessoas

Carnes

A Brás de Salsichas

Um clássico reconfortante da culinária portuguesa, reinventado com o sabor rústico das salsichas. Batata palha crocante, ovos cremosos e um toque de salsa fresca.

⏱ 15 min👥 4 pessoas