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Peixes e Mariscos

Descubra 292 receitas tradicionais de Peixes e Mariscos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Salmão com Maionese Gratinada

Um prato de salmão suculento coberto com uma camada cremosa de maionese gratinada até ficar dourada e crocante. Uma combinação deliciosa e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Cataplana de Raia e Cavala com Ameijoas e Berbigão

Um saboroso e aromático estufado de peixe e marisco, cozinhado lentamente na tradicional cataplana algarvia. Uma explosão de mar fresco com notas de piri-piri e coentros.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Arroz de Lingueirão

Um arroz malandrinho e saboroso, onde o lingueirão fresco liberta todo o seu sabor marinho, realçado por ervas aromáticas e um toque de vinho branco. Perfeito para um almoço especial.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Lampreia Assada à Minhota

Um prato tradicional da região de Entre Douro e Minho, a lampreia assada é uma iguaria de sabor intenso e único. Preparada com temperos clássicos portugueses e assada lentamente para realçar a sua textura e sabor característicos.

⏱ 30 min👥 2-3 pessoas

Peixes e Mariscos

Lasanha de Atum à Portuguesa

Uma deliciosa e reconfortante lasanha com o sabor autêntico do atum, enriquecida com legumes frescos e um molho bechamel cremoso. Um prato perfeito para partilhar em família.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Tarte de Camarão com Espinafres

Uma deliciosa e aromática tarte salgada que combina a doçura do camarão com o frescor dos espinafres, tudo envolto numa base crocante e um recheio cremoso. Perfeita para qualquer ocasião!

⏱ 25 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Pescada com Maionese Clássica

Um prato simples e reconfortante da culinária portuguesa, onde a frescura da pescada cozida se une à cremosidade da maionese caseira, decorado com ovo cozido e salsa picada.

⏱ 15 min👥 3-4 pessoas

Peixes e Mariscos

Polvo de Natal à Lagareiro

Um prato festivo e tradicional, o Polvo de Natal à Lagareiro apresenta polvo tenro assado no forno com batatas a murro, regado com um generoso azeite e alho, perfeito para a ceia de Natal.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Lasanha de Camarão Cremosa

Uma lasanha de marisco reconfortante, com camarões suculentos envoltos em molho cremoso e camadas de massa fresca, gratinada no forno até ficar dourada e borbulhante. Um prato de eleição para ocasiões especiais ou um jantar memorável.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau Lascado em Azeite com Molho Especial

Um prato clássico da culinária portuguesa, onde o bacalhau desfiado é cozinhado lentamente em azeite de alta qualidade, servido com um molho rico e saboroso. Ideal para qualquer ocasião.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Feijoada de Marisco do Chef António

Uma feijoada rica e reconfortante, repleta de mariscos frescos e legumes aromáticos, cozinhada lentamente num caldo saboroso. Perfeita para um almoço especial ou um jantar de fim de semana.

⏱ 30 min (incluindo demolhar o feijão)👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Salmão em Molho de Passas, Laranja e Vinho do Porto

Um prato sofisticado de salmão suculento, envolto num molho agridoce aveludado, com a doçura das passas, o aroma cítrico da laranja e a profundidade do Vinho do Porto. Perfeito para uma refeição especial.

⏱ 15 min👥 4 pessoas