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Peixes e Mariscos

Descubra 309 receitas tradicionais de Peixes e Mariscos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Bacalhau Lascado em Azeite com Molho Especial

Um prato clássico da culinária portuguesa, onde o bacalhau desfiado é cozinhado lentamente em azeite de alta qualidade, servido com um molho rico e saboroso. Ideal para qualquer ocasião.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Feijoada de Marisco do Chef António

Uma feijoada rica e reconfortante, repleta de mariscos frescos e legumes aromáticos, cozinhada lentamente num caldo saboroso. Perfeita para um almoço especial ou um jantar de fim de semana.

⏱ 30 min (incluindo demolhar o feijão)👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Salmão em Molho de Passas, Laranja e Vinho do Porto

Um prato sofisticado de salmão suculento, envolto num molho agridoce aveludado, com a doçura das passas, o aroma cítrico da laranja e a profundidade do Vinho do Porto. Perfeito para uma refeição especial.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Empadão de Bacalhau com Grelos e Crosta de Broa

Um empadão reconfortante e saboroso, onde o bacalhau desfiado se une à frescura dos grelos, tudo coberto por uma irresistível crosta crocante de broa de milho. Uma combinação clássica que agrada a todos.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau à Minhacasa Assado no Forno

Descubra o segredo do meu bacalhau assado no forno, um clássico português reinventado com um toque de carinho caseiro. Peixe tenro, batatas macias e um aroma de mar que conquistará o seu paladar.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Arroz de Peixe com Espinafres e Feijão Frade

Um arroz de marisco reconfortante e saboroso, com a frescura dos espinafres e a textura única do feijão frade. Uma delícia da cozinha portuguesa!

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Pargo Assado no Forno com Batata Doce

Um prato clássico da cozinha portuguesa, onde a frescura do pargo se alia à doçura da batata doce assada. Simples, saudável e cheio de sabor, perfeito para um almoço de família.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau com Broa de Milho e Espinafres

Um prato reconfortante e tradicional, onde a textura rústica da broa de milho se une à suavidade do bacalhau e à frescura dos espinafres, tudo gratinado para um sabor inesquecível.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Polvo à Lagareiro com Migas de Broa de Milho, Grelos e Feijão Frade e Batatas a Murro

Um clássico da cozinha portuguesa, onde o polvo tenro é assado no forno com azeite e alho, servido com migas rústicas de broa, grelos cozidos e feijão frade, e batatas esmagadas com casca.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau à Pescador Autêntico

Um prato reconfortante e saboroso de bacalhau, preparado à moda dos pescadores, com batatas, cebola e um toque de piri-piri, cozido em azeite rico. Uma delícia para os amantes de peixe.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau com Camarão e Broa de Milho

Um prato reconfortante e saboroso que combina a riqueza do bacalhau desfiado com a doçura dos camarões, gratinado com uma crosta crocante de broa de milho. Uma verdadeira delícia para os amantes da culinária portuguesa.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Risoto de Camarão com Manga

Um risoto cremoso e exótico, combinando a doçura da manga com o sabor fresco do camarão, um toque de Portugal com influências tropicais.

⏱ 20 min👥 2 a 3 pessoas