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Peixes e Mariscos

Descubra 309 receitas tradicionais de Peixes e Mariscos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Arroz de Bacalhau e Camarão

Um arroz cremoso e saboroso, onde a riqueza do bacalhau desfiado se encontra com a doçura dos camarões frescos, tudo envolvido num refogado aromático e finalizado com um toque de coentros. Uma delícia que evoca os sabores autênticos de Portugal.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

O Meu Molho de Sapateira

Um molho cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar a polpa da sapateira cozida, servido frio como entrada ou petisco delicioso.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Iscas de Bacalhau Fritas com Cebolada

Deliciosas tiras de bacalhau demolhado e frito até ficarem douradas e crocantes, servidas sobre uma cama generosa de cebola refogada lentamente. Um clássico repleto de sabor que evoca as tradições gastronómicas portuguesas.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Camarão na Abóbora Assada

Uma deliciosa e reconfortante forma de servir camarão, assado dentro de uma abóbora, criando uma refeição espetacular e saborosa. Perfeito para um jantar especial.

⏱ 25 min👥 2-3 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro

Um clássico da culinária portuguesa, o bacalhau assado no forno com batatas a murro é um prato reconfortante e cheio de sabor, com o bacalhau tenro e as batatas crocantes, regados com um generoso fio de azeite.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau com Natas

Um clássico suculento e cremoso da cozinha portuguesa, onde o bacalhau desfiado se funde com batatas fritas em cubos e um molho béchamel rico, gratinado a rigor.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Medalhões de Pescada com Ameijoa e Camarão à Marinheira

Deliciosos medalhões de pescada, tenros e suculentos, envolvidos num molho rico de ameijoa, camarão e um toque de vinho branco. Um prato de mar que evoca os sabores autênticos de Portugal.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Arroz de Polvo à Algarvia

Um arroz de polvo rico e saboroso, típico da região do Algarve, com todos os aromas e sabores do mar e da terra algarvia. Perfeito para um almoço especial.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Saiba Como Preparar Um Bacalhau à Lagareiro Perfeito

Descubra os segredos para confecionar um Bacalhau à Lagareiro autêntico, com o bacalhau tenro e a cebola caramelizada, regado com generoso azeite. Uma receita clássica que conquista paladares.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Medalhões de Pescada com Broa

Deliciosos medalhões de pescada envolvidos numa crosta crocante de broa de milho, uma combinação perfeita de textura e sabor que evoca a tradição da cozinha portuguesa. Ideal para um almoço ou jantar especial.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau com Bróa à Alentejana

Um prato reconfortante e saboroso, onde o bacalhau lascado se une à crocância da bróa de milho, tudo envolvido em sabores alentejanos autênticos com azeite, alho e pimentos.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau em Tomatada

Um prato tradicional e reconfortante de bacalhau cozinhado num molho rico de tomate, pimentos e cebola, com um toque de coentros frescos. Perfeito para um almoço de família.

⏱ 25 min👥 4 pessoas