Mesa Tradicional Portuguesa com Azulejos

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Receitas para todos os dias e para dias especiais

Explore mais de 2.200 receitas em português, com ingredientes, tempos e instruções claras. A coleção reúne pratos conhecidos da cozinha portuguesa, receitas de família, doces, pães, bebidas e muitas ideias práticas para a mesa.

Pão caseiro Caldo verde Pastel de nata Polvo à lagareiro Bacalhau no forno

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15 min / Outros

Xarope Culinário de Agrião, Mel e Limão

25 min / Sobremesas

Sinfonia de Ananás com Natas e Canela

25 min / Sobremesas

Tarte de Lamego

15 min / Sobremesas

Polenta Doce Cremosa com Frutos Vermelhos

20 min / Pratos Vegetarianos

Tagliatelle de Couve-Flor com Nozes e Queijo Parmesão

25 min / Sobremesas

Bolo de Canela e Nozes com Manteiga e Iogurte

Coleção

Nossas Receitas

Sobremesas

Tiramisu com Mascarpone e Café

Tiramisu montado com bolachas embebidas em café e creme de mascarpone, gemas e claras pasteurizadas, terminado com cacau.

⏱ 30 min👥 6-8 pessoas

Peixes e Mariscos

Pataniscas com Arroz de Feijão Carolino

Deliciosas e crocantes pataniscas de bacalhau, servidas com um reconfortante e aromático arroz de feijão. Um clássico da culinária portuguesa que agrada a todos os paladares.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Camarão à Braz com Alho Francês e Delícias do Mar

Uma irresistível combinação de camarões suculentos, alho francês tenro e um toque de delícias do mar, tudo envolvido num molho cremoso e saboroso. Um prato digno de reis!

⏱ 25 min👥 3-4 pessoas

Acompanhamentos

Pão Caseiro

Receita de Pão Caseiro preparada com farinha de trigo sem fermento e fermento biológico seco. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 30 min👥 1 pão grande

Sobremesas

Bolinhos Secos à Antiga

Uma preparação caseira de Bolinhos Secos à Antiga, apresentada com quantidades, tempos e instruções organizadas passo a passo.

⏱ 25 min👥 Aproximadamente 30 bolinhos

Peixes e Mariscos

Cataplana de Tamboril com Mexilhões e Camarão

Receita de Cataplana de Tamboril com Mexilhões e Camarão preparada com tamboril em postas e mexilhões frescos. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Carnes

Salsichas Gratinadas com Queijo e Massa

Um prato reconfortante e saboroso, as Salsichas Gratinadas combinam o sabor rústico das salsichas com a cremosidade do queijo derretido, tudo sobre uma cama deliciosa de massa. Perfeito para um almoço rápido ou jantar em família.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Arroz de Goraz à Pescador

Um arroz de marisco rico e saboroso, com o sabor distinto do goraz, cozinhado lentamente para extrair todos os sabores do mar. Perfeito para um almoço especial.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Carnes

Tripas à Moda do Porto à Moda Antiga

Um prato robusto e reconfortante, as Tripas à Moda do Porto à Moda Antiga são um clássico da gastronomia portuguesa, com tripa tenra cozida lentamente com enchidos, feijão branco e uma variedade de legumes, resultando num sabor rico e profundo, digno de reis.

⏱ 45 min👥 6-8 pessoas

Carnes

Tarte Folhada de Carne e Cogumelos

Uma deliciosa e reconfortante tarte folhada, repleta de carne suculenta e cogumelos aromáticos, envolvida em massa crocante. Perfeita para qualquer ocasião!

⏱ 25 min👥 4-6 pessoas

Carnes

Migas com Carne de Porco à Alentejana

Receita de Migas com Carne de Porco à Alentejana preparada com carne de porco e pães alentejanos. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 20 min (mais o tempo de demolhar do pão)👥 4 pessoas

Sobremesas

Bolo de Vinagre Muito Húmido

Receita de Bolo de Vinagre Muito Húmido preparada com farinha de trigo sem fermento e e 1/2 chávenas de açúcar. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 15 min👥 8-10 pessoas

O Segredo

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O Livro de Receitas

A Garrafeira

A História

Mais Populares

Pastéis de Nata com Creme de Amido de Milho

Bochechas de Porco Estufadas à Portuguesa

Caldo Verde

Bolo de Maçã com Manteiga e Especiarias

Pernil de Porco Assado no Forno com Batatas

Cataplana de Marisco à Algarvia

Polvo à Lagareiro com Duas Cabeças de Alho

Licor de Ginja Caseiro - Receita de Família

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