Peixes e MariscosMil Folhas de Bacalhau à Brás Desconstruído
Uma versão elegante e moderna do clássico Bacalhau à Brás, apresentada em camadas crocantes de massa filo, intercaladas com o sabor inconfundível do bacalhau desfiado, ovos cremosos e batata palha fina. Uma entrada ou prato principal sublime.




















