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Mousse de Castanhas e Chocolate
20 min / Sobremesas

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Pasta de Azeitonas Preta
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Manteiga de Figo Caseira
15 min / Acompanhamentos

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Tarte de Grão com Bacalhau e Camarão
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Pão de Alfarroba e Frutos Secos
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Biscoitos de Castanha
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Pão Alentejano na FrigideiraAcompanhamentos

Pão Alentejano na Frigideira

Uma versão simplificada e deliciosa do tradicional Pão Alentejano, feito na frigideira. Ideal para um pequeno-almoço reforçado ou um lanche reconfortante, combinando a rusticidade do pão com a riqueza de outros ingredientes.

⏱ 10 min👥 2 pessoas
Bolo Mármore Amanteigado CaseiroSobremesas

Bolo Mármore Amanteigado Caseiro

Um bolo clássico e delicioso, com a textura rica e aveludada da manteiga e um belo efeito mármore que encanta os olhos e o paladar. Perfeito para o lanche ou para acompanhar um café.

⏱ 25 min👥 8-10 pessoas
Bolo Colchão de Noiva DeliciosoSobremesas

Bolo Colchão de Noiva Delicioso

Um bolo leve e fofo, com uma textura que lembra um colchão de noiva, coberto com um suave glacé de limão. Perfeito para qualquer ocasião especial ou simplesmente para adoçar o seu dia.

⏱ 30 min👥 8-10 pessoas
Salada de Feijão Frade com AtumEntradas

Salada de Feijão Frade com Atum

Uma salada fresca e saborosa, perfeita para os dias quentes de verão. Combina a textura terrosa do feijão frade com o sabor rico do atum, temperada com os clássicos da cozinha portuguesa.

⏱ 20 min👥 4 pessoas
Queijada de Laranja Super Rápida e Fácil de FazerSobremesas

Queijada de Laranja Super Rápida e Fácil de Fazer

Uma doçura cítrica e irresistível, estas queijadas de laranja são a prova de que é possível fazer uma sobremesa deliciosa em tempo recorde e sem complicações. Perfeitas para qualquer ocasião!

⏱ 15 min👥 12 queijadas médias
Morgado Doce Conventual de ÉvoraSobremesas

Morgado Doce Conventual de Évora

Um clássico da doçaria conventual alentejana, este morgado é uma torta húmida e rica, recheada com amêndoas, ovos e um toque de canela, perfeita para saborear com um café.

⏱ 20 min👥 8 pessoas
Este Bolo de Ananás é Fabuloso!Sobremesas

Este Bolo de Ananás é Fabuloso!

Um bolo húmido e aromático com o doce exótico do ananás fresco, perfeito para qualquer ocasião. Uma verdadeira delícia que vai conquistar todos à primeira dentada.

⏱ 25 min👥 8-10 pessoas
Bola de Presunto e AzeitonasEntradas

Bola de Presunto e Azeitonas

Uma deliciosa bola salgada, perfeita para um lanche rápido, um piquenique ou como acompanhamento. A combinação irresistível de presunto e azeitonas torna-a um favorito de todos.

⏱ 30 min👥 6-8 pessoas
Carne de Porco à AlentejanaCarnes

Carne de Porco à Alentejana

Um prato emblemático da cozinha alentejana, onde a suculência da carne de porco se funde maravilhosamente com a frescura das amêijoas e o aroma característico dos coentros. Um clássico português que agrada a todos.

⏱ 20 min (mais tempo de marinada)👥 4 pessoas
Bolo Mágico da AvóSobremesas

Bolo Mágico da Avó

Um bolo que se divide em três camadas maravilhosas durante a cozedura: uma base tipo pudim, um creme no meio e um topo esponjoso. Uma verdadeira magia na cozinha!

⏱ 20 min👥 8 pessoas
Quadradinhos do DiaboSobremesas

Quadradinhos do Diabo

Bolachas crocantes e picantes, perfeitas para um petisco ou para acompanhar pratos mais elaborados. Uma explosão de sabor com um toque levemente picante que vai surpreender.

⏱ 30 min (+ 30 min de refrigeração)👥 Aproximadamente 30-40 quadradinhos
Biscoitos de Limão à AntigaSobremesas

Biscoitos de Limão à Antiga

Deliciosos e crocantes biscoitos caseiros com o aroma cítrico e refrescante do limão, perfeitos para acompanhar um chá ou café, numa receita tradicional portuguesa.

⏱ 30 min👥 Cerca de 30 biscoitos
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