Mesa Tradicional Portuguesa com Azulejos

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Encontre receitas, ingredientes e instruções para cozinhar em casa — dos grandes clássicos a ideias simples para todos os dias.

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Receitas para todos os dias e para dias especiais

Explore mais de 2.200 receitas em português, com ingredientes, tempos e instruções claras. A coleção reúne pratos conhecidos da cozinha portuguesa, receitas de família, doces, pães, bebidas e muitas ideias práticas para a mesa.

Pão caseiro Caldo verde Pastel de nata Polvo à lagareiro Bacalhau no forno

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15 min / Outros

Xarope Culinário de Agrião, Mel e Limão

25 min / Sobremesas

Sinfonia de Ananás com Natas e Canela

25 min / Sobremesas

Tarte de Lamego

15 min / Sobremesas

Polenta Doce Cremosa com Frutos Vermelhos

20 min / Pratos Vegetarianos

Tagliatelle de Couve-Flor com Nozes e Queijo Parmesão

25 min / Sobremesas

Bolo de Canela e Nozes com Manteiga e Iogurte

Coleção

Nossas Receitas

Sobremesas

Profiteroles com Creme de Pasteleiro e Chocolate

Deliciosos bolas de massa choux, crocantes por fora e macias por dentro, recheadas com um rico creme de pasteleiro caseiro e cobertas com uma sedosa ganache de chocolate. Uma sobremesa clássica e irresistível.

⏱ 40 min👥 12-15 pessoas

Entradas

Pão Recheado com Carne e Chorizo

Um delicioso pão rústico, generosamente recheado com um refogado aromático de carne picada, chouriço suculento e temperado a gosto. Perfeito para partilhar em família ou com amigos.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Entradas

Ovos Mexidos com Espargos e Presunto

Uma deliciosa e reconfortante refeição para o pequeno-almoço ou um brunch ligeiro. Os ovos mexidos cremosos combinam na perfeição com a frescura dos espargos e o sabor salgado do presunto.

⏱ 15 min👥 2 pessoas

Sobremesas

Bolo Húmido de Ananás e Coco

Um bolo incrivelmente húmido e aromático, com a doçura tropical do ananás e a suavidade exótica do coco. Perfeito para acompanhar um café ou como sobremesa leve.

⏱ 25 min👥 8 pessoas

Peixes e Mariscos

Carapaus Cozidos com Legumes a Vapor e Batata Cozida

Um prato clássico e saudável da culinária portuguesa, que realça o sabor fresco do carapau cozido a vapor, acompanhado por uma seleção colorida de legumes e a simplicidade reconfortante da batata cozida.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Sobremesas

Tarteletes de Chocolate com Amendoim

Pequenas maravilhas que combinam a intensidade do chocolate com a crocância salgada do amendoim. Perfeitas para um lanche especial ou como um mimo doce a qualquer hora.

⏱ 25 min👥 6-8 pessoas

Sobremesas

Bolachinhas Deliciosas de Manteiga e Limão

Delicie-se com estas bolachinhas crocantes e aromáticas, com o toque cítrico e refrescante do limão e a riqueza da manteiga. Perfeitas para acompanhar um chá ou café, ou simplesmente para saborear a qualquer hora.

⏱ 25 min👥 Cerca de 30 bolachinhas

Sobremesas

Formigos da Consoada

Receita de Formigos da Consoada preparada com pão de véspera e leite. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 20 min👥 6 pessoas

Acompanhamentos

Batatas com Alheira e Grelos de Nabo

Um prato reconfortante e cheio de sabor, onde a riqueza da alheira se une à frescura e ligeiro amargor dos grelos de nabo, tudo envolvido pelas batatas macias. Uma combinação clássica da cozinha portuguesa, perfeita para qualquer ocasião.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Pataniscas com Arroz de Feijão e Coentros

Deliciosas e crocantes pataniscas de bacalhau, servidas com um aromático e reconfortante arroz de feijão, um clássico da cozinha portuguesa.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

Sobremesas

Bolo Leite Quente

Receita de Bolo Leite Quente preparada com ovos e açúcar. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 15 min👥 8-10 pessoas

Sobremesas

Bolo Do Convento - Receita Muito Antiga e Soberba

Descubra os segredos desta receita ancestral de Bolo do Convento, um doce conventual português de sabor inigualável, perfeito para ocasiões especiais ou para adoçar o seu dia com um toque de tradição.

⏱ 25 min👥 10-12 pessoas

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Bolo de Maçã da Tia Arminda

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Pernil de Porco Assado no Forno com Batatas

Bacalhau com Natas

Salada de Polvo à Portuguesa

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