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Madalenas de Laranja
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Nossas Receitas

Farofias à Moda AntigaSobremesas

Farofias à Moda Antiga

Um clássico da doçaria portuguesa, as Farofias são um deleite leve e refrescante. Merengues fofos a nadar num creme de ovos rico e aromatizado, servido frio. Uma sobremesa simples mas sofisticada, perfeita para terminar qualquer refeição.

⏱ 25 min👥 6 pessoas
Carne de Porco com GrãoCarnes

Carne de Porco com Grão

Um prato reconfortante e saboroso da cozinha tradicional portuguesa, que combina a suculência da carne de porco com a textura aveludada do grão-de-bico, temperado com os aromas inconfundíveis do Alentejo.

⏱ 20 min (mais tempo de demolhar)👥 4 pessoas
Semifrio de Bolacha Maria e Leite Condensado (Bimby)Sobremesas

Semifrio de Bolacha Maria e Leite Condensado (Bimby)

Um semifrio cremoso e delicioso, feito na Bimby, com o irresistível sabor da bolacha Maria e a doçura do leite condensado. Perfeito para qualquer ocasião!

⏱ 20 min👥 6-8 pessoas
Salmão no Forno com Mostarda e Ervas AromáticasPeixes e Mariscos

Salmão no Forno com Mostarda e Ervas Aromáticas

Um prato de salmão suculento e saboroso, assado no forno com uma cobertura cremosa de mostarda, alho e ervas frescas. Uma refeição simples, saudável e deliciosa para qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 4 pessoas
Bacalhau com Natas - Um Clássico Que Nunca FalhaPeixes e Mariscos

Bacalhau com Natas - Um Clássico Que Nunca Falha

Um prato cremoso e reconfortante, onde o bacalhau desfiado se une a batatas fritas em cubos e um molho bechamel suave, gratinado no forno até ficar dourado. Uma receita de antigamente que continua a ser um sucesso estrondoso à mesa de qualquer português.

⏱ 30 min👥 6 pessoas
Bolo de Damasco e Nectarina SuculentoSobremesas

Bolo de Damasco e Nectarina Suculento

Um bolo húmido e aromático, onde a doçura equilibrada dos damascos se funde com a textura suculenta das nectarinas, criando uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

⏱ 25 min👥 8-10 pessoas
Folar da Páscoa na BimbyPão

Folar da Páscoa na Bimby

Um delicioso Folar da Páscoa, tradicionalmente preparado para celebrar a ressurreição de Cristo, com um toque moderno e prático graças à sua Bimby. Uma receita que une o sabor ancestral à conveniência.

⏱ 30 min + tempo de levedação👥 1 Folar grande
Pudim de Frango AçorianoCarnes

Pudim de Frango Açoriano

Um pudim salgado cremoso e reconfortante, com o sabor autêntico do frango e um toque especial dos Açores. Perfeito para qualquer refeição.

⏱ 20 min👥 4-6 pessoas
Dobrada à Portuguesa TradicionalCarnes

Dobrada à Portuguesa Tradicional

Um prato reconfortante e saboroso, a dobrada é um guisado rico de bucho de boi com feijão, temperado com os sabores autênticos de Portugal. Perfeito para um almoço de domingo em família.

⏱ 30 min (+ demolhar do feijão)👥 6-8 pessoas
Barritas de Limão GlaceadasSobremesas

Barritas de Limão Glaceadas

Deliciosas e refrescantes barritas de limão, com uma cobertura doce e brilhante que as torna irresistíveis. Um doce perfeito para qualquer ocasião, que vai agradar a todos os paladares.

⏱ 30 min👥 12 barritas
Salmão em Molho de Manteiga e MostardaPeixes e Mariscos

Salmão em Molho de Manteiga e Mostarda

Um prato elegante e saboroso de lombos de salmão cozinhados na perfeição, envoltos num molho cremoso de manteiga, mostarda Dijon e um toque de limão. Ideal para um jantar especial ou um almoço requintado.

⏱ 15 min👥 4 pessoas
Empadão de Bacalhau à MinhotaPeixes e Mariscos

Empadão de Bacalhau à Minhota

Um clássico reconfortante da culinária portuguesa, este empadão junta a riqueza do bacalhau desfiado com a suavidade de um puré cremoso de batata e ovo, gratinado a rigor. Perfeito para um almoço de família memorável.

⏱ 30 min👥 6 pessoas
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