Mesa Tradicional Portuguesa com Azulejos

Receitas de Portugal

Encontre receitas, ingredientes e instruções para cozinhar em casa — dos grandes clássicos a ideias simples para todos os dias.

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Receitas para todos os dias e para dias especiais

Explore mais de 2.200 receitas em português, com ingredientes, tempos e instruções claras. A coleção reúne pratos conhecidos da cozinha portuguesa, receitas de família, doces, pães, bebidas e muitas ideias práticas para a mesa.

Pão caseiro Caldo verde Pastel de nata Polvo à lagareiro Bacalhau no forno

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15 min / Outros

Xarope Culinário de Agrião, Mel e Limão

25 min / Sobremesas

Sinfonia de Ananás com Natas e Canela

25 min / Sobremesas

Tarte de Lamego

15 min / Sobremesas

Polenta Doce Cremosa com Frutos Vermelhos

20 min / Pratos Vegetarianos

Tagliatelle de Couve-Flor com Nozes e Queijo Parmesão

25 min / Sobremesas

Bolo de Canela e Nozes com Manteiga e Iogurte

Coleção

Nossas Receitas

Sobremesas

Bolo de Nozes

Receita de Bolo de Nozes preparada com ovos e açúcar. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 20 min👥 8-10 pessoas

Sobremesas

Tarte de Caramelo e Chocolate

Uma tentação irresistível que combina a doçura suave do caramelo com a intensidade rica do chocolate, tudo numa base crocante. Perfeita para qualquer ocasião especial ou simplesmente para adoçar o dia.

⏱ 30 min👥 8 pessoas

Carnes

Truque para Ter Sempre Carne Tenrinha

Descubra o segredo para garantir que as suas carnes cozinhadas fiquem sempre macias e suculentas, independentemente do corte. Uma técnica infalível para o dia a dia na sua cozinha portuguesa.

⏱ 10 min👥 Variável

Peixes e Mariscos

Filetes de Pescada no Forno com Broa

Receita de Filetes de Pescada no Forno com Broa preparada com filetes de pescada grandes e broa de milho esfarelada. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Sobremesas

Semi-Frio de Oreo com Chocolate Negro

Uma sobremesa fresca e deliciosa, perfeita para os amantes de bolacha Oreo. Cremosa, refrescante e incrivelmente fácil de preparar para qualquer ocasião.

⏱ 25 min👥 6-8 pessoas

Sobremesas

Broinhas de Mel e Limão

Receita de Broinhas de Mel e Limão preparada com farinha de trigo sem fermento e açúcar. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 25 min👥 12-15 broinhas

Sobremesas

Sequilhos

Receita de Sequilhos preparada com farinha de trigo sem fermento e manteiga sem sal. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 25 min👥 Cerca de 30 sequilhos

Sobremesas

Doce de Bolacha, Creme de Gemas e Amêndoa

Um clássico doce conventual português, cremoso e reconfortante, com camadas de bolacha e creme de ovos e amêndoa. Perfeito para terminar qualquer refeição.

⏱ 25 min👥 6-8 pessoas

Sobremesas

Bolo Invertido de Maçã e Requeijão

Um bolo delicioso e húmido onde as maçãs caramelizadas e o toque cremoso do requeijão se fundem, criando uma sobremesa irresistível. Perfeito para qualquer ocasião especial ou simplesmente para adoçar o dia.

⏱ 30 min👥 8 pessoas

Pão

Scones de Bacon e Queijo São Jorge

Uma deliciosa e aromática fornada de scones salgados, perfeitos para o pequeno-almoço ou um lanche reforçado. A combinação do bacon crocante com o sabor intenso do Queijo São Jorge torna estes scones verdadeiramente irresistíveis.

⏱ 20 min👥 6-8 scones

Carnes

Lombo de Porco Salteado com Espargos Verdes

Um prato suculento e rápido de preparar, onde o lombo de porco tenro se une à frescura e crocância dos espargos verdes, realçado por um toque de alho e ervas aromáticas. Perfeito para um jantar leve e saboroso.

⏱ 15 min👥 3-4 pessoas

Carnes

Gruta do Escoural à Minhota

Uma saborosa e reconfortante iguaria da região de Trás-os-Montes, inspirada nas grutas e na riqueza gastronómica de Escoural. Carne de porco tenra, envolta em sabores intensos de alho, vinho e ervas, cozinhada lentamente para atingir a perfeição.

⏱ 20 min👥 4-6 pessoas

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Geleia de Marmelo Caseira

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