Mesa Tradicional Portuguesa com Azulejos

Receitas de Portugal

Encontre receitas, ingredientes e instruções para cozinhar em casa — dos grandes clássicos a ideias simples para todos os dias.

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Receitas para todos os dias e para dias especiais

Explore mais de 2.200 receitas em português, com ingredientes, tempos e instruções claras. A coleção reúne pratos conhecidos da cozinha portuguesa, receitas de família, doces, pães, bebidas e muitas ideias práticas para a mesa.

Pão caseiro Caldo verde Pastel de nata Polvo à lagareiro Bacalhau no forno

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15 min / Outros

Xarope Culinário de Agrião, Mel e Limão

25 min / Sobremesas

Sinfonia de Ananás com Natas e Canela

25 min / Sobremesas

Tarte de Lamego

15 min / Sobremesas

Polenta Doce Cremosa com Frutos Vermelhos

20 min / Pratos Vegetarianos

Tagliatelle de Couve-Flor com Nozes e Queijo Parmesão

25 min / Sobremesas

Bolo de Canela e Nozes com Manteiga e Iogurte

Coleção

Nossas Receitas

Sobremesas

Farofias à Moda Antiga

Um clássico da doçaria portuguesa, as Farofias são um deleite leve e refrescante. Merengues fofos a nadar num creme de ovos rico e aromatizado, servido frio. Uma sobremesa simples mas sofisticada, perfeita para terminar qualquer refeição.

⏱ 25 min👥 6 pessoas

Carnes

Carne de Porco com Grão

Receita de Carne de Porco com Grão preparada com carne de porco e grão-de-bico cozido. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 20 min (mais tempo de demolhar)👥 4 pessoas

Sobremesas

Semifrio Congelado de Bolacha Maria na Bimby

Um semifrio cremoso e delicioso, feito na Bimby, com o irresistível sabor da bolacha Maria e a doçura do leite condensado. Perfeito para qualquer ocasião!

⏱ 20 min👥 6-8 pessoas

Peixes e Mariscos

Salmão no Forno com Mostarda e Ervas Aromáticas

Um prato de salmão suculento e saboroso, assado no forno com uma cobertura cremosa de mostarda, alho e ervas frescas. Uma refeição simples, saudável e deliciosa para qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau com Natas - Um Clássico Que Nunca Falha

Um prato cremoso e reconfortante, onde o bacalhau desfiado se une a batatas fritas em cubos e um molho bechamel suave, gratinado no forno até ficar dourado. Uma receita de antigamente que continua a ser um sucesso estrondoso à mesa de qualquer português.

⏱ 30 min👥 6 pessoas

Sobremesas

Bolo de Damasco e Nectarina Suculento

Um bolo húmido e aromático, onde a doçura equilibrada dos damascos se funde com a textura suculenta das nectarinas, criando uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

⏱ 25 min👥 8-10 pessoas

Pão

Folar da Páscoa na Bimby

Um delicioso Folar da Páscoa, tradicionalmente preparado para celebrar a ressurreição de Cristo, com um toque moderno e prático graças à sua Bimby. Uma receita que une o sabor ancestral à conveniência.

⏱ 30 min + tempo de levedação👥 1 Folar grande

Carnes

Pudim de Frango Açoriano

Receita de Pudim de Frango Açoriano preparada com peitos de frango cozidos e desfiados e ovos. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 20 min👥 4-6 pessoas

Carnes

Dobrada à Portuguesa

Receita de Dobrada à Portuguesa preparada com bucho de boi e feijão branco seco. Inclui quantidades, tempos e instruções passo a passo.

⏱ 30 min (+ demolhar do feijão)👥 6-8 pessoas

Sobremesas

Barritas de Limão Glaceadas

Deliciosas e refrescantes barritas de limão, com uma cobertura doce e brilhante que as torna irresistíveis. Um doce perfeito para qualquer ocasião, que vai agradar a todos os paladares.

⏱ 30 min👥 12 barritas

Peixes e Mariscos

Salmão em Molho de Manteiga e Mostarda

Um prato elegante e saboroso de lombos de salmão cozinhados na perfeição, envoltos num molho cremoso de manteiga, mostarda Dijon e um toque de limão. Ideal para um jantar especial ou um almoço requintado.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Empadão de Bacalhau à Minhota

Um clássico reconfortante da culinária portuguesa, este empadão junta a riqueza do bacalhau desfiado com a suavidade de um puré cremoso de batata e ovo, gratinado a rigor. Perfeito para um almoço de família memorável.

⏱ 30 min👥 6 pessoas

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