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Bolo de Iogurte e Limão

in Doces e Sobremesas

Ingredientes

  • 2 Iogurtes
  • 3 Medidas de açúcar
  • 4 Medidas de farinha;
  • 1/2 colher (de chá) de fermento
  • 3 Ovos
  • 1/2 Medida de óleo
  • 1 Limão (raspa e sumo)
  • Margarina e farinha q.b.

* A medida é o copo do iogurte

 

Preparação

  1. Coloque numa taça os iogurtes, os ovos, o açúcar, o sumo e a raspa de limão. Bata bem.
  2. Adicione o óleo, a farinha e o fermento. Misture.
  3. Unte com margarina, uma forma com buraco e polvilhe com farinha.
  4. Deite o preparado na mesma e leve ao forno pré-aquecido a 180 º, cerca de 35 minutos. (faça o teste do palito)

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