Sonhos de Iogurte e Limão

Ingredientes:

• 1 iogurte com sabor de limão
• 2 ovos
• 1 copo de açúcar amarelo (medida copo de iogurte)
• 3 copos de farinha (medida do copo de iogurte)
• Raspa de um limão
• 1 pitada de sal
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela q.b. para envolver

Preparação:

1. Coloque todos os ingredientes numa taça e misture.
2. Prepare um prato com papel absorvente e outro com uma mistura de açúcar e canela
3. Aqueça o óleo.
4. Frite pequenas bolas de massa.
5. Tire e deixe escorrer sobre o papel absorvente. Envolva depois em açúcar e canela.