Estes camarões ficam uma delícia e são ideias para um petisco com amigos ou família.
Ingredientes:
- Manteiga q.b.
- Azeite q.b.
- Alhos picadinhos
- Camarões
- Sal e pimenta
- Coentros picados
- Cerveja
Preparação:
- Numa frigideira coloque um pouco de manteiga juntamente com um pouco de azeite, adicione alhos picadinhos e os camarões.
- Assim que os camarões tiverem alourados de ambos os lados, tempere com um pouco de sal e pimenta (moída na hora), alguns coentros picados e regue com cerveja. Deixe apurar por alguns minutos.
- Retifique os temperos e adicione mais um pouco de coentros picados. Retire do lume, reserve por uns 5 a 10 minutos e sirva. Acompanhe com fatias de pão torradas.
Fonte original com todos os direitos reservados: Omeucantinho
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