Tarte de Maçã Rápida

Ingredientes:

1 placa de massa folhada

2 maçãs

açúcar mascavado

canela em pó

1 gema

margarina q.b.

açúcar em pó

Preparação:

Massa folhada estendida e cortada em dois sobre o comprido.

Picar uma parte com um garfo, e a outra cortar uns pequenos rasgos.

Numa parte meter a maçã em meias luas, o açúcar por cima, uma pitada de canela e umas pequenas nózinhas de manteiga.

Tapar com a outra parte por cima, pincelar com a gema e levar ao forno a cozer.

Depois tira-se e polvilha-se com o açúcar em pó