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Bolo Mármore

in Doces e Sobremesas

O mais fofinho e delicioso que provámos!

Ingredientes:

  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 1/2 chávena de chá de cacau/chocolate em pó
  • 5 ovos
  • Leite q.b.

Preparação:

  1. Ligue o Forno a 180ºC.
  2. Bata 4 gemas com o açúcar.
  3. Junte o óleo, depois a farinha e o ovo restante (se a massa estiver ainda demasiado espessa, adicione um pouco de leite).
  4. Batas as 4 claras em castelo e envolva-as na massa delicadamente.
  5. Divida a massa em duas partes, e numa delas adicione o cacau/chocolate.
  6. Verta, alternadamente, as massas para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  7. Leve ao forno entre 35 a 45 minutos, vá verificando com o palito.