Ingredientes:
1 pacote de bolacha Maria
100 g de margarina (usei Becel Culinária)
Sumo e casca de 2 limões
1 lata de leite condensado (usei magro)
3 iogurtes naturais açucarados
50 ml de água
1 saqueta de gelatina neutra em pó
Preparação:
Triturar as bolachas – 10 seg, Vel 7.
Juntar a margarina – 7 seg, Vel 5.
Levar ao forno pré aquecido a 180º durante 10 min.
Pulverizar as cascas de limão – 5 seg, Vel 8. Fazer baixar os resíduos das paredes do copo com a espátula – 5 seg, Vel 8.
Juntar o leite condensado, os iogurtes o sumo de limão e a gelatina dissolvida na água quente.- 10 seg, Vel 7.
Despejar sobre a base de bolacha. Levar ao frigorífico até servir.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://abimbycadecasa.blogspot.com/2010/09/tarte-de-limao.html