Salada de Feijão Frade com Atum

Ingredientes:

  • 1 frasco de feijão frade cozido
  • 2 latas de atum em água
  • 1 pimento vermelho assado

Para o molho:

  • 1 cebola picada
  • 1 raminho de salsa picado
  • sal, pimenta e colorau q.b.
  • azeite e vinagre q.b.

Preparação:

  1. Numa taça, misturar o feijão frade e o atum, bem escorridos. Juntar o pimento cortado em pedacinhos.
  2. Preparar o molho, juntado os respectivos ingredientes e mexendo bem.
  3. Envolver na mistura de feijão e servir ou guardar numa caixa de plástico para consumir mais tarde.

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