Ingredientes: 300 g de miolo de camarão 400 g de batata palha 1 alho francês 6 ovos 8 delícias do mar desfiadas 2 cebolas 3 dentes de […]
Quiche de Alho Francês com Cogumelos e Azeitonas
Ingredientes: 1 massa quebrada 2 alhos franceses cortado em rodelas bem finas (só parte branca) 1 embalagem de azeitonas pretas descaroçadas 1 embalagem de cogumelos laminados 3 […]
Creme de Favas
Ingredientes: Favas Alho francês (só parte branca) Nabo Batata Cebola Alhos 1 raminho de coentros 1 raminho de hortelã Sal e azeite q.b. Preparação: Numa panela […]
Bolo de Coco Ensopado
Ingredientes: 6 ovos 200 g de açúcar 150 g de farinha 150 g de margarina 50 g de coco 1 colher de chá de fermento spray espiga para […]
Ovos Mexidos com Espargos e Presunto
Ingredientes: 6 ovos 1 molho de espargos verdes presunto alho sal pimenta azeite Preparação: Lavei os espargos e cortei-lhes os caules. Numa panela com água a ferver […]
Salada de Atum com Massa e Azeitonas
Ingredientes: Atum Massa macarronete Pepino Tomate cherry Azeitonas às rodelas e descaroçadas Óregãos Azeite Limão Sal q.b. Preparação: Cozi a massa em água a ferver temperada de […]
Pudim de Ovos no Micro-ondas
Ingredientes: 8 ovos 2 chávenas de leite 1/2 chávena de açúcar (coloquei 1 chávena) Raspa de 1 limão Caramelo Preparação: Coloquei todos os ingredientes na liquidificadora […]
Bolo Rançoso
Ingredientes: 500 g de doce de Amêndoa (amêndoas sem pele, moídas e levadas ao lume com 450 g de açúcar, até fazer ponto de estrada) 500 […]
Empadas de Leitão
Ingredientes: Para a massa: 100 g de banha 750 g de farinha sem fermento 2 ovos água sal q.b Recheio: 1 kg de leitão desfiado 1 cebola […]
Barriga de Freira com Amêndoa à Moda Antiga
Ingredientes: 100 g de miolo de amêndoa 250 g de açúcar 0,25 l de água 10 gemas 2 claras 35 g de manteiga Amêndoa para polvilhar Preparação: […]