Ingredientes: tostinhas 175 grs de queijo creme 100 grs de salmão fumado pimenta preta q.b. azeitonas verdes descaroçadas (usei das recheadas com pimento) Preparação: […]
Entradas de Alheira com Broa de Milho
Ingredientes: fatias de broa de milho 1 alheira Preparação: Picar a alheira com um garfo e levá-la ao micro-ondas durantes uns minutos, até […]
Roupa Velha da Consoada
Ingredientes (quantidades variáveis, conforme o número de comensais): postas de bacalhau batatas couves, cortadas grosseiramente aos bocados azeite dentes de alho Preparação: Coze-se […]
Migas de Natal
Ingredientes: 6 ovos 8 colheres (sopa) de açúcar cerca de 80 grs de miolo de noz picado grosseiramente em pedacinhos canela q.b. Preparação: Passe […]
Natal num Queque
Ingredientes: 250 gr de farinha com fermento 100 gr de açúcar 1 colher de chá de canela em pó 1/4 de colher de chá de […]
Bolachas de Natal
Ingredientes: Bolachas: 100 gr manteiga amolecida 100 gr açúcar 225 gr farinha 1 colher de chá de canela em pó 1/4 colher de chá de […]
Torta de Natal
Ingredientes: Torta: 120 gr de açúcar 4 ovos separados 3 colheres de sopa de água 170 gr farinha com fermento meia colher de chá de sal […]
Coscorões
Ingredientes: – 1 laranja, raspa e sumo – 1 cálice de vinho de porto – água quente e sal – 1 kl de farinha de […]
Queijadinhas
Um bom doce para qualquer época do ano! Ingredientes: 200grs de açúcar 100grs de farinha de trigo 1/2 litro de leite(meio gordo) 50grs de manteiga […]
Bolo Nega Maluca
Ingredientes: 1 chávena(chá) de chocolate em pó 2 chávenas(chá) de acúcar 2 chávenas (chá) de farinha de trigo 1/2 chávena(chá) de óleo vegetal 4 ovos […]