Receita na Bimby Ingredientes: Doce de Ovos Preparação: Doce de Ovos Pastéis Fonte original com todos os direitos reservados: Prato Caseiro
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Morgado um Doce Conventual Típico do Bussaco, uma Sugestão para o seu Natal!
Ingredientes: Preparação:
Receita de Filhós de Proença-a-Nova- uma Deliciosa Iguaria muito Apreciada na Altura do Natal
Ingredientes: Preparação: https://www.natalsentido.com/receitas/filhos-de-proen%C3%A7a-a-nova/
Vitela Assada à Moda de Lafões
Ingredientes: (para 2 pessoas) 1 pedaço de aba de vitela de muito boa qualidade (Lafões, mirandesa…) 1 cebola sal grosso pimenta 1 colher (chá) de colorau* água q.b. 500 g de batatinhas * pimentão doce Preparação: Pré-aquecer o forno a 220ºC. Descascar a cebola e cortá-la em quartos. Espalhar os […]
Arroz Doce de Natal (Receita Antiga)
Ingredientes: 200 g de arroz 2 dl de água a ferver 1,8 l de leite 1 colher (de sopa) de manteiga 1 pau de canela 3 casquinhas de limão 180 g de açúcar 6 gemas sal e canela q.b. Preparação: Lave bem o arroz e escorra-o. Junte-o à água, já […]
Broinhas de Mel à Moda de Abrantes
Ingredientes: 0,5 l de azeite 1 l de água 0,5 kg de açúcar amarelo 250 g de mel 30 g de erva doce moída 10 g de canela em pó 1 colher (café) de sal 100 g de miolo de nozes e pinhões 1 kg de farinha Preparação: Primeiro pique […]
Chanfana à Moda de Coimbra
É um prato tradicional, também conhecido por “Lapantana”especialidade da região centro e tem honras no receituário da Cozinha Tradicional Portuguesa. Terá origem no Mosteiro de Santa Maria, no concelho de Miranda do Corvo, designada como a “Capital da Chanfana”e tem como concelhos “concorrentes”a disputarem a iguaria como sua, numa luta […]
Chanfana de Cabrito
Ingredientes: 1kg de cabrito 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de sopa de colorau 2 colheres de sopa de banha de porco 1 fio de azeite vinho tinto q.b. sal 1 cebola Preparação: De véspera faz-se uma vinha d´alhos, com os ingredientes de cima, excepto a […]
Arroz Doce
Ingredientes: 200 g de arroz 200 g de açúcar 1/2 litro de leite Casca de 1 limão 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 pau de Canela 3 gemas de ovo Canela em pó para decorar Preparação: Coza o arroz em água a ferver com a […]
Arroz Doce Maravilha
Ingredientes: 3 chávenas de água 1 chávena de arroz 1 chávena de açúcar 1 pacote de leite creme 0,5 dl de leite 1 pau de canela Casca de 1 limão Uma pitada de sal Preparação: Coza o arroz com água e sal. Noutro tacho, coloque o leite-creme, o […]