Ingredientes: (Por cada prego) 1 pão pequeno (de preferência cozido em forno de lenha) 1 bife de vitela 2 dentes de alho 1 folha de louro Vinho branco […]
Arroz de Polvo à Algarvia
Ingredientes: Polvo – 1,5/2 Kg Vinho Tinto – 200ml Cebola – 150gr Azeite – 150ml Alho – 2 Dentes Tomate – 350gr (De preferência frescos) Pimento Verde […]
Bacalhau à Brás Caseiro
Ingredientes: Bacalhau – 400 gr Batata – 500 gr Ovo – 6 Cebola – 3 Alho – 2 Dentes Azeite – A gosto Salsa – A gosto […]
Arroz de Polvo
Ingredientes: 1 polvo com cerca 1,200kg 1 dl de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro tomate enlatado 1 copo de vinho branco […]
Farófias no Micro-Ondas
Ingredientes: 8 Claras 8 Colheres de sopa de Açúcar Preparação: Batem-se as claras e vai-se adicionando o açúcar (uma colher por cada clara). Certifique-se que as claras estão bem firmes. […]