Perninhas de Frango Assadas com Mel e Limão Simples Rápida e Saborosa

Ingredientes:

• 4 coxas de frango (cerca de 750 g)
• 3 colheres de sopa de mel
• 100 ml de azeite
• 3 dentes de alho
• Tomilho (a gosto)
• Pimenta (a gosto)
• 1/2 pimentão doce
• Noz-moscada (a gosto)
• Sumo de um limão
• Sal (a gosto)

Preparação:

1. Coloque as coxas de frango numa travessa e tempere com, sal, azeite, sumo de limão, alhos picados, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, tomilho e mel.
2. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
3. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
4. Leve ao forno até as coxas de frango dourarem, cerca de 50 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.
5. Desligue o forno e sirva as coxas frango com batata frita.