Hoje trago-vos uma receita bem portuguesa, fácil e rápida de fazer. Ingredientes: (para 2 pessoas) 200g de bacalhau cozido e desfiado 150g de batata palha […]
Os Melhores Pastéis de Bacalhau de Sempre!
[ingredients title=”Ingredientes:”] 600g de bacalhau 1 kg de batatas 4 ovos 1 cebola média picada 1 ramo de salsa picada pimenta q.b. [/ingredients] [directions title=”Preparação:”] Coza as batatas […]
Rojões à moda do Minho
[ingredients title=”Ingredientes”] 1 kg de carne de porco cortada aos cubos para rojões Tripas enfarinhadas q.b. 1 Morcela de sangue 1 copo de vinho branco 4 dentes de […]
Bolo de Carnes
A massa fica muito fofinha e macia e é uma receita muito fácil de fazer… O recheio pode ficar ao gosto de cada um. Eu optei por presunto, […]
Canja de Galinha
[ingredients title=”Ingredientes:”] Miúdos de frango com os respectivos ovos (ou gema normal) Peito de frango 100 g de massa pevide ou estrelinha Sal Água [/ingredients] [directions title=”Preparação:”] Coza […]
Pão de Ló Alentejano
[ingredients title=”Ingredientes:”] 12 ovos 450 gr de açúcar 250 gr de farinha com fermento Margarina para untar a forma [/ingredients] [directions title=”Preparação:”] Ligue o forno a 150º e […]
Pastéis de Nata Fáceis de Fazer!
[ingredients title=”Ingredientes:”] Massa:Canela em póMassa folhada em formato rectangular Recheio:150 g de açúcar50 g de farinha1 pau de canela1 rodela de casca de limão6 ovos0,5 L de leite […]
Migas com Broa e Feijão
[ingredients title=”Ingredientes(para 8 pax):”] 180 ml de azeite 6 dentes de alho picados 200g de couve galega cortada para caldo verde 300g de broa de milho esfarelada […]
Sopa Alentejana
[ingredients title=”Ingredientes:”] 500 g de Feijão manteiga ou arraiado 150 ml de azeite ½ Couve lombarda 2 Cenouras médias Alho francês q.b. 100 g de abóbora […]
Francesinha
Ingredientes (2 pessoas): Molho: 1 cerveja 1/2 cebola 1 alho 1 cálice de vinho do Porto 2 colh (sopa) de whiskey ou brandy carne em pedaços (tiro bocados […]