Ingredientes: 800 g de peixe variado 150 g de camarão com casca 100 g de mexilhão em meia casca 4 batatas (opcional) 5 tomates 1 pimento verde 1 […]
Aprenda a Preparar uma Deliciosa Cataplana de Mariscos
Ingredientes: 100 ml de azeite extra virgem; 200g de cebola, laminada; 4 dentes de alho, laminados; 1 colher de chá de colorau; 2 folhas de louro; 1 malagueta; […]
Empadão de Bacalhau e Grelos com Crosta de Broa
Ingredientes: (para 3-4 pessoas) 300 gr de puré de batata (podem usar congelado ou instantâneo se preferirem) 2 postas de bacalhau demolhadas 250 gr de grelos 2 cebolas […]
Bacalhau Lascado em Azeite com Molho Especial
Não se esqueça de servir com um delicioso pão bem estaladiço para molhar no azeite… Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 2 batatas grandes 1 cebola 1 ovo 4 […]
Polvo à Lagareiro Tradicional
Espero que gostem! Ingredientes: 1 polvo (cerca de 1kg) 4 dentes de alho Azeite q.b Sal q.b Coentros picados Batatas pequenas para assar 2 cebolas Preparação do Polvo: […]
Polvo à Lagareiro com Migas de Broa de Milho com Grelos e Feijão Frade e Batatas a Murro
Ingredientes do Polvo: 1 polvo (cerca de 1kg) 4 dentes de alho Azeite q.b Sal q.b Coentros picados Batatas pequenas para assar Preparação: Lave bem o polvo. Caso […]
Bacalhau à Brás
Hoje trago-vos uma receita bem portuguesa, fácil e rápida de fazer. Ingredientes: (para 2 pessoas) 200g de bacalhau cozido e desfiado 150g de batata palha […]
Puré de Batata e Cenoura
[ingredients title=”Ingredientes:”] 1 kg de mix 1 batata doce e 1 cenoura grandes Sal e pimenta qb. 300 ml de leite Manteiga qb [/ingredients] [directions title=”Preparação:”] […]
Bochechas de Porco no Forno
[ingredients title=”Ingredientes:”] 7 bochechas de porco 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 copo de vinho branco maduro […]
Perna de Perú Assada com Batatinhas
Ingredientes: 1 perna de perú com cerca 1,500kg 700 g de batatinhas para assar 3 colheres de sopa de massa de pimentão 150ml de vinho branco 3 alhos […]