Ingredientes: 500 gr de carne de porco picada 400 gr de massa folhada 1,500 kg de batatas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates pelados 4 dl […]
Roupa Velha da Consoada
Ingredientes (quantidades variáveis, conforme o número de comensais): postas de bacalhau batatas couves, cortadas grosseiramente aos bocados azeite dentes de alho Preparação: Coze-se […]
Coscorões
Ingredientes: – 1 laranja, raspa e sumo – 1 cálice de vinho de porto – água quente e sal – 1 kl de farinha de […]
Aletria de Natal
Um doce que não pode faltar na mesa de Natal! Ingredientes: 1 l de leite 100g de aletria 120g de açúcar 1 casca de […]
Sonhos (Bimby)
Ingredientes: 50 gr. de margarina 170 gr. de farinha 250 gr. de água 4 ovos sal, óleo para fritar 1 colher de banha 1 colher […]
Rabanadas no Forno e ao Vapor (Light)
E estas, assim feitas ao vapor e depois no forno, sem um pingo de gordura, permitem-nos comer sem peso na consciência… Ingredientes: •1 litro de […]
Rabanadas (Bimby)
Ingredientes: 1 litro de leite 150 gr de açúcar 1 casca de limão 1 pau de canela pão de véspera fatiado 2 ovos manteiga q.b. 750 […]
Sonhos com Calda de Vinho do Porto
Ingredientes: 1 colher de manteiga 170 gr de farinha 250 gr de água 4 ovos sal 1 colher de banha 1 colher de fermento 1 colher […]
Filhoses de Abóbora
Ingredientes: 800 g de abóbora menina 50 ml de leite 1 mão cheia de açúcar 3 ovos pequenos 1/2 pacote de fermento de padeiro seco […]
Rabanadas de Leite e de Vinho no Forno
Ingredientes: Rabanadas de leite: ½ cacete de pão com pelo menos 2 dias 550 ml de leite 80 g de açúcar 1 colher de sopa […]