Ingredientes: bacalhau desfiado 3 cenouras raladas batata palha q.b. azeite cebola e alho picados Sal e pimenta moída na altura 1 pac natas magras 1 pac bechamel Queijo […]
Empadão de Bacalhau e Grelos com Crosta de Broa
Ingredientes: (para 3-4 pessoas) 300 gr de puré de batata (podem usar congelado ou instantâneo se preferirem) 2 postas de bacalhau demolhadas 250 gr de grelos 2 cebolas […]
Massinha de Bacalhau com Ovo
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 Cebola 1 malagueta (opcional) 1 colher chá de colorau 2 folhas de louro Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Coentros q.b (opcional) […]
Bacalhau Lascado em Azeite com Molho Especial
Não se esqueça de servir com um delicioso pão bem estaladiço para molhar no azeite… Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 2 batatas grandes 1 cebola 1 ovo 4 […]
Polvo à Lagareiro Tradicional
Espero que gostem! Ingredientes: 1 polvo (cerca de 1kg) 4 dentes de alho Azeite q.b Sal q.b Coentros picados Batatas pequenas para assar 2 cebolas Preparação do Polvo: […]
Polvo à Lagareiro com Migas de Broa de Milho com Grelos e Feijão Frade e Batatas a Murro
Ingredientes do Polvo: 1 polvo (cerca de 1kg) 4 dentes de alho Azeite q.b Sal q.b Coentros picados Batatas pequenas para assar Preparação: Lave bem o polvo. Caso […]
Arroz de Polvo (Receita do Chefe)
Ingredientes: 1 polvo com aprox 1,500 kg 400 g de arroz carolino 1/2 Pimento Vermelho 1 cebola 2 dentes de alho 2,5 dl polpa de tomate cebola e […]
Bacalhau à Brás
Hoje trago-vos uma receita bem portuguesa, fácil e rápida de fazer. Ingredientes: (para 2 pessoas) 200g de bacalhau cozido e desfiado 150g de batata palha […]
Os Melhores Pastéis de Bacalhau de Sempre!
[ingredients title=”Ingredientes:”] 600g de bacalhau 1 kg de batatas 4 ovos 1 cebola média picada 1 ramo de salsa picada pimenta q.b. [/ingredients] [directions title=”Preparação:”] Coza as batatas […]
Camarões com Alhinho
[ingredients title=”Ingredientes:”] 9 camarões de tamanho médio descascados 3 dentes de alho fatiados Azeite q.b. Margarina q.b. Vinho branco q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Coentros picados q.b. [/ingredients] […]