Ingredientes: 800 g de peixe variado 150 g de camarão com casca 100 g de mexilhão em meia casca 200 g de amêijoas 4 batatas (opcional) 5 tomates […]
Cataplana de Tamboril com Mexilhões e Camarão
Ingredientes: (para 4 pessoas) 800 gr de tamboril fresco cortado em pedaços/cubos 400 gr de camarão 40/60 1 kg de mexilhão fresco com casca 1,5 dl de azeite […]
Cataplana de Peixe e Marisco Variado
Ingredientes: 800 g de peixe variado 150 g de camarão com casca 100 g de mexilhão em meia casca 4 batatas (opcional) 5 tomates 1 pimento verde 1 […]
Aprenda a Preparar uma Deliciosa Cataplana de Mariscos
Ingredientes: 100 ml de azeite extra virgem; 200g de cebola, laminada; 4 dentes de alho, laminados; 1 colher de chá de colorau; 2 folhas de louro; 1 malagueta; […]
Bacalhau no Forno com Cenoura Gratinado
Ingredientes: bacalhau desfiado 3 cenouras raladas batata palha q.b. azeite cebola e alho picados Sal e pimenta moída na altura 1 pac natas magras 1 pac bechamel Queijo […]
Empadão de Bacalhau e Grelos com Crosta de Broa
Ingredientes: (para 3-4 pessoas) 300 gr de puré de batata (podem usar congelado ou instantâneo se preferirem) 2 postas de bacalhau demolhadas 250 gr de grelos 2 cebolas […]
Massinha de Bacalhau com Ovo
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 Cebola 1 malagueta (opcional) 1 colher chá de colorau 2 folhas de louro Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Coentros q.b (opcional) […]
Bacalhau Lascado em Azeite com Molho Especial
Não se esqueça de servir com um delicioso pão bem estaladiço para molhar no azeite… Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 2 batatas grandes 1 cebola 1 ovo 4 […]
Mel, Cenoura e Limão- o Xarope Caseiro que Elimina Tosse e limpa o Catarro dos Pulmões
Um xarope caseiro que elimina tosse, gripe, e limpa o catarro dos pulmões, muito fácil de preparar. Mezinhas das nossas avós. Ingredientes: 2 cenouras médias cortadas em pedaços […]
Polvo à Lagareiro Tradicional
Espero que gostem! Ingredientes: 1 polvo (cerca de 1kg) 4 dentes de alho Azeite q.b Sal q.b Coentros picados Batatas pequenas para assar 2 cebolas Preparação do Polvo: […]